多彩时蔬卷
简单
4人份
整天在家刷抖音，看到这个菜品，立刻马上做了，还不错，减肥减脂必备品😍😍
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1-2个土豆（山药）也可以
- 1-2个鸡蛋
- 1个茄子
- 1个西葫芦
- 1根胡萝卜
- 少许玉米油
- 适量胡椒粉
调味料
- 少许盐
- 适量番茄酱
营养成分
热量
330.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
959.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把土豆蒸好加一点点盐压成泥，我这里没有土豆了，用山药红薯泥。
2
也可以用披萨盘，深盘子包上锡纸。
3
模具抹一层油，边上也抹一点。我这里用椰子油。
4
压好的土豆泥或者山药红薯泥，放在模具里压实，边上也抹一些土豆泥。预热烤箱180℃烤15分钟备用。
5
烤好的土豆泥抹一层番茄酱。
6
再倒入鸡蛋液备用
7
开始用削土豆皮的削刀，削成一片一片的。
8
一片胡萝卜一片西葫芦一片茄子依次卷好备用，这样卷紧实一点儿，披萨盘或者盘子就卷个大大的。蔬菜卷大的省劲。
9
也可以竖着这样卷。我这里是对半切开的。
10
我这里用了小蛋糕模具，卷好的蔬菜卷依次放入模具中，撒芝麻，胡椒粉，盐少许。
11
预热烤箱，上下火180℃烤30分钟就可以了。
12
美味的土豆泥蔬菜卷就做好了，开始享用吧。也可以沾蒜泥醋香油耗油汁，味道好极了。
