苏格兰牛油酥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克黄油
- 150克低粉
- 金桔糖浆
调味料
- 50克细砂糖
营养成分
热量
772.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
314.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
低粉过筛与软化的黄油一起搓成面包糠状，拌入细砂糖混合成均匀面团。分成25克左右的小面团直接用月饼模压出形状.（另一种是：分成20克小面团搓圆，用拇指压出指印，刷上蛋白粘上杏仁碎），排入铺有油布的烤盘上
2
挖少许金桔糖浆在指印中间，（金桔糖浆即上回做的糖渍金桔子吃完后留下的糖浆）
3
预热烤箱165度上下管倒数二层25至30分钟
