椰子油橙香蔓越莓司康
简单
4人份
这个量做出来大概就7个，觉得量少的可以乘以2做，鸡蛋就普通大小也够不必再加。 正好有海藻糖就用了，没有的用白砂糖15克就差不多了。
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食材清单
其他
- 1/2teaspoon泡打粉
- 125克低筋面粉
- 15克蔓越莓
- 18克海藻糖
- 32克椰子油
- 50克牛奶
- 一个鸡蛋（小）
- 一小个擦丝橙皮
调味料
- 一小撮盐
营养成分
热量
683.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
875.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
固态椰子油，擦入一小颗橙皮
2
低筋面粉、泡打粉、海藻糖、盐过筛加入
3
切搓成细砂状态
4
鸡蛋加牛奶打撒，加入70克蛋奶液（留一点后面刷表面）
5
切拌到无干粉就行，加入蔓越莓混合
6
案板上撒粉，稍微整形，放入冰箱冷藏40分钟
7
取出整成这么厚的样子，分割。可以用模具，也可以刀切
8
大致分成7个，表面刷蛋奶液
9
放入预热好的烤箱，220℃烤15分钟左右