基本法式吐司(甜味)

简单 4人份

法式吐司给人一种假日小点心的印象;仅仅淋上枫糖浆,这样简单的款式也不错;但如果搭配大量的水果,再放上一点冰激凌,最后再淋上浓郁的枫糖浆…光是想像是不是就让人雀跃不已呢? ——《法式吐司&热三明治》 这本书介绍了很多法式吐司和热三明治的方子,让我一点一滴安利给大家吧!

基本法式吐司(甜味)
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食材清单

乳制品
  • 两大匙黄油
其他
  • 100ml牛奶
  • 一个鸡蛋
  • 一大匙砂糖
  • 两片吐司
调味品
  • 少许枫糖浆

营养成分

热量

644.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

5.0 克

2.0 克

464.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将牛奶倒入打匀的蛋液中,加入砂糖,至溶化;

2

将面包放在托盘中,倒入1中的蛋液,浸泡五分钟,用锅铲直接翻面,将另一面继续浸泡五分钟;一片吐司一共十分钟;

3

放入半量黄油完全融化后放入一片吐司,以较弱的中火煎烤;煎烤1-2分钟上色翻面,盖上锅盖接着煎烤1-2分钟;剩下的一片也已同样方式操作!

4

吃的时候搭配枫糖浆或者水果、冰激凌等!

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