第二天就可以吃的泡菜萝卜
简单
4人份
天气冷了，到了冬吃萝卜夏吃姜的时候了。快手泡菜，真是随时解馋。 买了萝卜回来，孩子看见强烈要求吃泡菜萝卜。。 是不是你们家的孩子也一样，爱吃的东西永远不会辣😇😇 反正我家的说，一点都不辣。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个密封罐
- 1个水嫩大萝卜
- 1个红椒（或者红色小米辣几个）
- 半瓶海天米醋
- 适量小米泡椒
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
417.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
924.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料准备齐，我这里泡的只是萝卜，因为我只爱吃萝卜，如果爱吃包菜的，可以准备包菜。
2
萝卜整个洗干净，用厨房用纸擦干表皮，不能有水，不要削皮，切成片。用差不多炒这么多萝卜所需要的盐，腌制10分钟
3
10分钟后，不用滤水，放入切好的红辣椒，泡椒（连泡椒水一起放进去），米醋（没过萝卜一半就行），糖（这里没有写糖的分量具体多少，大家可以根据自己喜欢，比较喜欢甜的就多放点）。抓拌均匀。
4
装密封罐，第二天就可以吃了。
5
这个是快手泡菜，味道很好。1个星期内吃完就行。
