芋头糯米糍
简单
4人份
糯米糍是这么一坨软绵绵、甜乎乎，嚼起来有点弹牙舍不得放下的小点心。外表看起来很单纯很美好，但‘内心戏’其实可以很丰富。因为它的内馅可以用豆沙花生芝麻番薯芋头，甚至水果等，做成不同口味的糯米团子。 今天分享的这道糯米糍，用了绵滑香糯的芋泥来做馅，搭配牛奶和椰浆等食材，奶香浓郁中透着清爽的风味，特别好吃！
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食材清单
其他
- 100g椰浆（或牛奶）
- 100g牛奶
- 10g无盐黄油（或植物油）
- 120g糯米粉
- 150g芋头
- 30g淡奶油（或牛奶）
- 30g玉米淀粉
- 外皮：
- 装饰：
- 适量椰蓉
- 馅料：
调味品
- 5g细砂糖
调味料
- 25g细砂糖
营养成分
热量
215.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
214.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
