五香卤猪肚
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10个八角
- 10克姜，切片
- 1400克水
- 1个草果
- 1根桂皮
- 1汤匙五香粉
- 1汤匙花椒
- 1片香叶
- 20克京葱，切段
- 20克麻油
- 400克猪肚
- 40克老抽
- 50克料酒
- 5克山柰
- 80克生抽
调味品
- 2茶匙盐
调味料
- 20克冰糖
营养成分
热量
561.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
315.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所有材料放入主锅，以90分/100度/反转速度1烹煮。取出猪肚放凉后切条，并加香菜拌匀，即可享用。
