草莓custard千层酥
简单
4人份
From JTBC 拜托冰箱~ 冰箱里的菜神奇的再发现！！！ E04. 141208 滑川康男，小百合 其实因为在规定的15min内，原本计划的奶油没有打发成功，但是金峰chef（漫画家）却只用做好的custard 千层酥赢得了嘉宾的心。。。看看这个简单山寨版的卡仕达酱 custard cream是如何完成的吧。。。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 牛奶
- 玉米卷饼
- 草莓
- 面粉
- 香草冰激凌
- 鸡蛋
调味料
- 糖
营养成分
热量
217.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
980.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在无水无油的容器中把蛋黄和蛋白分离
2
分离出的两个蛋黄加细砂糖和牛奶和香草冰激凌打发~再混合少许面粉
3
搅拌至浓稠。。。放入微波炉加热三分钟
4
从微波炉中取出加热完成后的卡仕达酱(custard cream）冷却后备用
5
将玉米卷饼分割成六等分，放入油锅油炸至金黄
6
在每片玉米卷饼上涂上卡仕达酱，在把几片一起叠加，最后放上草莓作为装饰。。。完成
