大白菜肉丝汤年糕

简单 4人份

还没来得及拍,就被吃得只剩一点点了😂

大白菜肉丝汤年糕
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食材清单

其他
  • 400克年糕
  • 6个蘑菇
  • 半勺鸡精
  • 小半个冬笋
肉类
  • 若干肉丝
蔬菜
  • 若干片白菜
蔬菜类
  • 几根葱
调味料
  • 一勺盐
  • 半勺糖

营养成分

热量

149.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

5.0 克

4.0 克

604.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

油锅略热倒入葱花爆香,加入冬笋,蘑菇翻炒一下,略显金黄倒入白菜继续翻炒,加入盐。

2

加入炒好的肉丝继续翻炒,出水后加入热水,开锅后倒入年糕。再加一些盐,盖锅盖,大火煮。

3

开锅后再放入一些香葱,加入鸡精,糖,根据口味再调整盐的量。水分收干一些后就可以出锅了。

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