黑胡椒红酒苹果烤鹅，没香料没蜂蜜没洋葱依然超好吃啊
简单
4人份
原来烤出来的鹅肉可以这么好吃，里面的配料更是超级美味，值得一试
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个苹果
- 1个蜜薯
- 1个西红柿
- 1根胡萝卜
- 2杯红酒
- 5勺黑胡椒粉
- 半个柠檬或青柠
- 半个橙子
- 半只鹅
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
314.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
731.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把鹅用温水泡半个多小时，然后洗三四遍洗干净把水稍微滤干，撒上盐和黑胡椒粉，里里外外均匀地抹上，边抹边给鹅按摩5分钟。
2
刮一些橙子和青柠皮
3
切成末
4
加红酒半碗，糖3匙或者蜂蜜，混合均匀
5
抹到鹅身上，并按摩5分钟，然后用保鲜膜封口，放冰箱冷藏一晚或者4小时。
6
把胡萝卜，西红柿洗干净，苹果，蜜薯，土豆都洗干净削皮
7
都切成块，西红柿也切块哈
8
撒上黑胡椒粉，椒盐粉，盐和糖
9
拌匀
10
再倒半杯红酒，1匙糖或者蜂蜜，橄榄油或者亚麻籽油1勺，黑胡椒粉，拌匀
11
把鹅拿出来，放在铺有锡纸的烤盘里，抹上新调的料汁
12
切2块橙子放鹅肉下
13
把配料都摆到烤盘里
14
鹅腿 鹅翅末端包上锡纸
15
烤箱预热完之后，放进烤箱下层，蒸汽烘烤，220°，每次15分钟，要把鹅翻个面，45分钟后基本就差不多了，可以用刀切开一点看看，最后调到190°，10-15分钟
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烤好啦，超级香超级诱人哦，配料里面苹果，蜜薯最好吃。鹅肉也超级好吃，可以拆成小块慢慢吃哦。
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✌✌
