真香快手生酮爆浆柠檬奶酪马芬
简单
4人份
一口初恋 绝对惊艳！
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食材清单
其他
- 0.5克小苏打
- 100克奶油奶酪
- 1个鸡蛋
- 1克泡打粉
- 20克黄油
- 25克柠檬汁
- 75克低粉或杏仁粉
- 80克奶油奶酪
- 一小捏大概0.3克盐
- 柠檬夹馅
- 马芬部分
调味料
- 25克糖
- 30克糖
营养成分
热量
190.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
503.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
马芬部分的奶酪 糖 融化的黄油混合打发 加入鸡蛋后继续打发
2
拌入所有的粉类 我用了杏仁粉和一勺亚麻籽粉
3
粉量可以灵活调节 混合后参考这个状态 再稀一点也是可以的 最好是勉强流动的浆糊状态
4
分成六份装入纸杯
5
夹馅儿部分所有材料混合均匀 成品状态如图
6
放入裱花袋 比较柔软好挤
7
每一个纸杯挤进去 然后稍微抹平表面 烤箱热风 160度25分钟 注意表面上色
8
出炉了 看上去很普通 没关系 我们打开美颜滤镜大眼瘦脸之后
9
一份米其林级别的点心就做好了 上面挤的是多的夹馅儿
