不用揉面的大馒头
简单
4人份
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食材清单
其他
- 260克水
- 500克面
- 5克酵母
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
757.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
945.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
500g面粉
2
5g酵母
3
10g糖
4
260g水
5
所需食材混合均匀放入和面机，先开1档2分钟，再开2档大约10分钟就揉好啦。
6
这是揉好的面团
7
放温暖的地方发酵2个小时左右差不多，排完气，分成均匀的小荠子
8
揉成圆圆的面团，冷水上锅，先醒10分钟，然后开蒸。
9
大馒头好啦😄
