科罗娜蜜汁小鸡腿
简单
4人份
特别钟爱科罗娜啤酒，尤其是拿来做菜！味道浓郁，却不是很苦~
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食材清单
其他
- 10个鸡翅根
- 1瓶科罗娜啤酒
- 少许五香粉
- 少许生抽
- 少许老抽
- 少许蚝油
- 少许蜂蜜
- 适量生粉
- 适量盐糖
调味品
- 适量李锦记叉烧酱
营养成分
热量
163.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
524.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
科罗娜啤酒一瓶
2
小鸡腿洗净，
3
在肉厚的地方划上一刀，
4
方便入味
5
加一匙盐，拌匀
6
三勺生粉，抓拌均匀，
7
冷藏腌制6小时
8
下油锅煎至两面金黄
9
倒入啤酒，再加些清水，直至刚刚没过小鸡腿
10
加入2大勺叉烧酱，1大勺蚝油，1勺老抽，1勺生抽，一小撮五香粉
11
然后盖盖子大火煮15分钟
12
开盖子加入2大勺白糖
13
大火收汁
14
汁水快收干的时候，加入2汤匙蜂蜜收干即可
