棉花糖蛋糕改良
简单
4人份
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食材清单
其他
- 20油
- 20牛奶
- 3个鸡蛋
- 45糖
- 55低粉
营养成分
热量
317.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
964.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋分离，盆不能有水
2
蛋黄打散加入少量糖和定量的油搅匀，然后筛入面粉
3
处理蛋白，打发，直至倒盆不撒
4
蛋白和蛋黄混合，注意搅拌方式，不要画圈
5
烤啦！190度二十五至三十五分钟不等，看烤箱吧
6
出来的蛋糕底部很湿润，口感很泡，就像棉花糖一般
