芝士炼奶奶油吐司
简单
4人份
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食材清单
其他
- 140克咸蛋清
- 20克雀巢醇香芝士味炼奶
- 24克鲜酵母
- 30克牛奶
- 500克高筋面粉
- 50克雀巢淡奶油
- 50克黄油
调味料
- 70克糖
营养成分
热量
575.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
379.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有的材料
2
面团打至8到9分筋的时候加入软化黄油，融合以后打至完全拓展状态
3
面团最后这样就好
4
放入保鲜盒进行一次发酵。26到28°发一小时左右哦。
5
一发以后，分割面团
6
面团两次擀卷
7
擀卷后入模具。我这边做了一个擀卷入模，一个团圆入模具。
8
烤箱上下火180°，25分钟就好哦
