宝宝零食超香软菠菜蛋糕条
简单
4人份
兄弟们已经13个月了，饭量猛增的同时，零食水果吃起来也不含糊，买的零食也不能总吃，所以还是亲力亲为，特制了这款松软的蛋糕条！软的不要不要的！ 切成条拿着方便，形状就随大家喜欢啦！ Vics自从被诊断为超量缺铁小王子，我是无时无刻不想着给增加铁的摄入，但是他又不爱吃蔬菜，所以就打成汁混进蛋糕啦！ 宝妈们放心，出炉的蛋糕一点菠菜味都闻不到哦！ 特别松软，有牙的宝宝都可以吃！而且糖很少量，健康补铁！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 35g（只要没有味道就OK，我用的葡萄籽油）橄榄油
- 5只鸡蛋
- 90g面粉
- 适量柠檬汁
蔬菜
- 60g菠菜汁
调味料
- 30g白砂糖
营养成分
热量
158.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
506.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料都准备妥当！蛋黄蛋液分离好～菠菜加少许温水打成汁，过筛取60g
2
把蛋黄打散，依次加入白砂糖10g（别看错哈），打到砂糖融化，加入菠菜汁和橄榄油，搅拌到互相融合。
3
筛入面粉，拌均到无明显颗粒。
4
分两次加入砂糖，每次加入10g，打发蛋白。到提拉起有勾勾即可。
5
面粉糊倒入蛋白中翻拌到颜色均匀。烤箱预热170度，搅拌好的面糊倒入烤盘（铺吸油纸），倒时端高一些消泡，抹平入烤箱。
6
170度13分钟出炉晾凉，切块装盘就OK啦！
