炒鸡简单网红鸡爪
简单
4人份
酸辣鸡爪，简直就是吃货最爱，好久之前看朋友分享过，作为资深吃货，必须要准备自己做做
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食材清单
其他
- 3个柠檬
- 3小勺料酒
- 3小勺麻油
- 4个百香果
- 5小勺糖
- 6小勺盐
- 一大勺生抽
- 一小勺老抽
- 一斤半鸡爪
- 二两螺丝椒（可放可不放）
- 半斤左右香菜
- 半斤朝天椒
- 少许蒜末
蔬菜
- 1个紫皮洋葱
蔬菜类
- 5片生姜
营养成分
热量
232.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
365.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡爪洗干净，锅内放入凉水，放入洗干净的鸡爪，生姜，料酒，大火煮20分钟，以筷子可以轻松扎入为熟，捞出放入冷水中备用
2
柠檬用盐搓洗干净，切片，洋葱切块，辣椒切段，香菜切段，放入蒜末，备用
3
鸡爪切去脚趾，中间分成两半，将所有材料放入一起，搅拌均匀
4
装盒子里，放入冰箱冷藏一晚，口感最佳
