追剧必吃零食～葱油饼
简单
4人份
馄饨皮有很多种妙用，今天我就用馄饨皮做了酥酥脆脆的追剧小零食~葱油饼
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食材清单
其他
- 适量干葱碎
- 适量油
- 适量馄饨皮
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
438.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
360.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先用擀面杖把馄饨皮擀薄、擀长、擀宽一点，可以10片馄饨皮一起擀，这样又快又省事
2
馄饨皮擀好以后可以一片一片，一字排开摆在面板上，然后在每一片馄饨皮上刷一层油，接着撒干葱碎和盐
3
然后把馄饨皮对折起来
4
找一个平底锅，在锅中倒少量油，把折叠好的葱油饼放在锅中煎，煎至两面金黄就可以出锅了
5
因为馄饨皮很薄，擀过之后就更薄了，再经过高温油煎之后，水分脱干了，所以煎好的葱油饼会非常酥脆，可以一次多做一些，用密封袋装好，放几天都会依然酥脆，再加上干香葱的味道，这个小葱油饼绝对是地道的追剧小零食。
