《香蕉蔓越莓麦芬》
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个鸡蛋
- 克低粉
- 克泡打粉
- 克牛奶
- 克蔓越莓
- 克面粉
- 根香蕉
调味料
- 克细砂糖
营养成分
热量
756.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
239.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
《香蕉蔓越莓麦芬 》
2
1.香蕉一根，剥皮，放保鲜袋用擀面仗擀成泥，越细越好
3
2.黄油40G隔水融化
4
3.牛奶40g、细砂糖40g、鸡蛋一个搅拌均匀，用面粉筛筛入低筋面粉100g、泡打粉5g，搅拌均匀。搅拌过程不要一直发圈，以免面粉生筋
5
4.上面材料拌匀以后加入黄油搅拌均匀，拌好的面糊放一边静置10分钟
6
5.烤箱160度预热3-5分钟，趁这个时间把蔓越莓切碎
7
6.把面糊倒入纸杯7分满，洒点蔓越莓，入烤箱中层，160度烤20分钟就可以了
8
PS：以上材料大概6-7个中号纸杯蛋糕分量😘
