无洋葱浓郁版:西红柿西葫芦牛腩香菇面(三阶段辅食)

简单 4人份

照片中的食材是双人份,清单中的食材是单人份的。

无洋葱浓郁版:西红柿西葫芦牛腩香菇面(三阶段辅食)
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食材清单

其他
  • 10克香菇
  • 30克西红柿
  • 30克西葫芦
  • 30毫升牛肉高汤
  • 40克牛腩
  • 8毫升牛油果油
调味料
  • 0.5克盐

营养成分

热量

365.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

6.0 克

7.0 克

456.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

西红柿洗净去皮去蒂切成块,西葫芦洗净去皮去头尾切成薄片(小月龄或消化不好的打成泥)。

步骤 1
2

炒锅中火预热2-3分钟(重点),倒油炒西红柿碎至出酱汁,拨一边,另一边倒油炒炒西葫芦至软。

步骤 2
3

两种食材混合翻炒至闻到香味,先加高汤(没有就跳过),直到高汤基本被吸收(重点),再加开水(重点),烧开,加盖焖烧至西葫芦软烂。

步骤 3
4

加提前蒸煮好的牛肉碎和香菇泥,搅拌,大火收汁,加盐,关火离火。

步骤 4
5

换锅煮面,面煮好后把菜放上去就可以吃了,也可以拌着吃。

步骤 5

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