菠菜蛋饼(减脂餐)

简单 4人份

娃周末在家,给做好吃的!

菠菜蛋饼(减脂餐)
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食材清单

其他
  • 2鸡蛋
  • 盐巴胡椒粉
蔬菜类
  • 2根小葱
  • 半把菠菜

营养成分

热量

215.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

4.0 克

3.0 克

386.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

菠菜洗干净

2

水里加几滴油一小撮盐沸腾后下菠菜煮一分钟

3

捞出过冷水

4

攥干水分

5

切碎

6

两个鸡蛋打扫,加¼量杯面粉,加盐,胡椒粉搅和

7

搅成这种面糊

8

菠菜丢进去搅匀

9

温油下菜蛋糊,用筷子拨成饼状,中小火两分钟

10

翻面~继续两分钟

11

再翻过去烘一下可以出锅了,切块

12

装盘

13

海鲜粥+菠菜蛋饼~营养丰富又美味,菠菜蛋饼平时可以拿来当减脂餐

14

大碗是我儿子的~

15

(海鲜粥前面菜谱里有的)

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