方包（小美）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 260克牛奶
- 400克高筋面粉
- 50克黄油
- 5克酵母
调味品
- 55克糖
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
493.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
544.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、面粉、糖、盐、酵母搅拌均匀
2
2、加入牛奶、鸡蛋、揉面6分钟
3
3、加入黄油，揉面6分钟
4
4、成膜后第一次发酵，20分钟，双倍大小。
5
5、分小团烤箱第二次发酵，40度30分钟。
6
6、刷蛋液、洒芝麻。
7
7、上下火160度，20分钟。观察火候盖锡纸。
