青椒土豆丝 （醋溜土豆丝）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 5个青椒
营养成分
热量
322.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
930.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切丝后，用清水泡一下，去掉淀粉。
2
青椒切丝，蒜切粒。
3
土豆丝沥水。
4
热锅放油，爆香蒜粒，放入青椒和土豆丝，炒至断生，加适量盐，炒到你喜欢的软硬程度，加一点生抽，鸡精起锅。
