奶黄拉丝月饼
简单
4人份
综合修改了一下手上的方子，自己做个记录。方子是一次做10个的量
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食材清单
其他
- （12g/个约12个）麻薯：
- （18克/个约10个）金沙奶黄馅：
- （24-25g/个约10个）饼皮：
- 10克奶粉
- 10克豌豆淀粉
- 113克低筋面粉
- 12克小麦淀粉
- 13克淡奶油
- 13克玉米淀粉
- 15克全蛋液
- 15克黄油
- 18克奶油
- 23克淡奶油
- 25克低筋面粉
- 27克牛奶
- 2个咸蛋黄
- 50克全蛋液
- 50克糯米粉
- 65克黄油
- 6克黄油
- 70克牛奶
调味料
- 15克糖
- 35克糖粉
营养成分
热量
768.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
622.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
