白贝粉丝蒸虾
简单
4人份
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食材清单
其他
- 16个白贝
- 1把粉丝
- 1条葱花
- 2勺油
- 2勺生抽
- 5瓣蒜蓉
海鲜类
- 只虾
蔬菜
- 2片白菜
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
126.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
515.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将白菜一分为二，我是对半切只要叶子，（切成条）白菜放在盘子底部。（可以用娃娃菜）
2
粉丝放进开水里浸泡五分钟，之后过冷水，再拿出粉丝放于白菜上面，加入盐。
3
虾摆放在中间白贝绕着盆子摆放一圈，开水上锅蒸，电热锅蒸13-15分钟左右出锅。
4
将蒜头剁成蒜蓉，葱切成葱丝，热锅下油，爆炒
5
蒜蓉后下葱丝爆香，待蒜蓉成金色时就可以上锅了，最后蒜蓉油淋在白贝跟虾上面就完成了。
