四神糕（茯苓糕芡实糕）
简单
4人份
小女子脾胃不好，每天都喝四神汤，但是又不喜欢吃那些个料，想出了这个法子，营养又好吃。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15克茯苓
- 20粒芡实
- 2颗大枣
- 30克淮山
- 30粒莲子
- 取用200克左右四神糊
- 四神汤底🥣
- 按需肉桂粉
- 适量大米碎/糙米饭🍚
- 适量枫糖
- 适量椰子油
- 适量糙米粉
- 面糊用料🍜
营养成分
热量
227.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
739.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
四神干料，加水煮熟后（水开后40分钟），取大部分料连带汤水，加上两颗去核红枣，用迷你豆浆机打糊，成品取用200克。（不喜欢有苦涩味可以把莲心挑出来），算数不好比例算不准，每次都是凭感觉的额……见谅啊哈哈，多试几次，失败乃成功的奶妈。
2
用剩下的四神糊直接喝了吧……
3
按个人口味添加甜味剂。四神糊里先加糙米粉拌匀，再加大米碎（需泡半小时）拌匀，枫糖少许，肉桂粉按需，椰子油可以加一点，再留一点刷模具。
4
因为有生米所以面团要湿一点（别压太紧实）。
5
上锅蒸，水开后30-40分钟。
