黑乐砂锅焗南瓜饭
简单
4人份
好喜欢砂锅焗饭，各种焗，终于在我拥有了一口黑乐砂锅后，我开始了我的砂锅美食之旅，最爱的还这道砂锅焗南瓜饭，香香的口感，焖烧而成的美味，挡不住的诱惑，孩子能吃2大碗呢。 做法简单，黑乐砂锅耐烧的特性真的是为砂锅美食大增色彩，一起看看做法吧
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食材清单
其他
- 200克南瓜
- 300克大米
- 50克糯米
- 适量水
海鲜类
- 6只鲜虾
蔬菜类
- 少许葱花
营养成分
热量
499.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
240.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将大米和糯米一起放入容器中，加满水浸泡一个小时。泡过的米吸满水分之后，蒸的时候也比较容易熟。
2
在砂锅底部以及周围刷上一层食用油。
3
将泡好的米和水一起倒入砂锅中间。水的分量超出米半指左右。稍微多一点不要少了，少了的话会干锅不大好吃。
4
然后盖上盖子，开大火烧开
5
大火烧开之后转中火就能闻到米的香气了，可以打开盖看一下。
6
这个时候就准备材料将南瓜去皮切块。
7
将鲜虾开背挑除虾线
8
这个时候的米已经差不多了。将南瓜片均匀地码放在米之上
9
然后将清理好的大虾放在中间。淋上一点点食用油
10
盖上盖子再焖8分钟左右。撒上葱花就可以出锅啦
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成品
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成品
