西红柿鸡蛋皮皮虾面
简单
4人份
第一次做饭…当然是根据感觉走了… 没想到…我自己被自己下得面条好吃得感动哭~父母吃得一干二净的同时啧啧称赞… 吓得我打算好好学做饭，那么，从它开始记录~
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食材清单
其他
- 2个番茄
- 2个鸡蛋
- 少许油
- 少许生抽
- 少许皮皮虾
- 适量面条
蔬菜
- 适量青菜
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
542.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
569.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.炒鸡蛋。少油→打入鸡蛋→炒碎鸡蛋→盛出来。
2
2.炒西红柿。另倒入切好的西红柿→加入葱、少许生抽和盐。
3
3.待西红柿炒的差不多时候倒入炒碎的鸡蛋，再倒入水，加入皮皮虾，待大火煮沸水。
4
4.边检查皮皮虾是否熟透，边控制火候，要将西红柿的汁水、皮皮虾的鲜嫩融入水中。
5
5.可以放进面条了，中火差不多3分钟，至面条不干涩，放入青菜。
6
6.再中小火煮面5分钟样子，待面条有稍许要胀开但是没有胀开，能感觉到有韧劲的时候，搞定。
