台湾卤肉饭

简单 4人份

很多年前曾经给上高中的儿子做过,浓浓的肉香包裹着米香有着家的味道,今天我又改进了配方,少了八角和香叶,买了现成的洋葱酥,味道有了些许不同,我的建议是喜欢浓油赤酱口味的可以加些八角香叶,喜欢清淡点的可以不加,风味各有千秋😀

台湾卤肉饭
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食材清单

其他
  • 100克洋葱酥
  • 1勺五香粉
  • 2勺老抽
  • 3克白胡椒
  • 3勺生抽
  • 3勺米酒
  • 4个鸡蛋
  • 5根小香葱
  • 若干(依大小定)香菇
肉类
  • 500克五花肉
调味品
  • 5克冰糖

营养成分

热量

363.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

10.0 克

14.0 克

112.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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