酸奶香蕉蔓越莓戚风蛋糕
简单
4人份
酸奶再不用就过期了，香蕉熟透了再不吃就坏了，蔓越莓刚买了一大包也要趁着新鲜赶紧吃，于是就做了这个。
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食材清单
其他
- 130克低粉
- 130克酸奶
- 50克玉米油
- 5个鸡蛋
- 60克香蕉
- 90克蔓越莓
- 几滴柠檬汁
调味料
- 50克细砂糖
营养成分
热量
244.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
534.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋清蛋黄分离后，蛋清放冰箱，
2
蛋黄中加入玉米油搅拌，再加入酸奶搅拌，拌匀后加入过筛的低粉，之后加入香蕉泥翻拌。
3
蛋清中加入几滴柠檬汁，糖分三次加入，打蛋器打发。
4
打发好的蛋清和蛋黄糊拌匀后倒入模具，170度35分钟。
