私房糖醋里脊

简单 4人份

我这道糖醋里脊的糖醋汁没有按照传统的配方,我用了泰式甜辣酱,蕃茄酱还有糖,最后的味道我觉得非常不错,而且操作又简单了很多,不用各种调料瓶瓶罐罐拿那么多了!

私房糖醋里脊
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 1汤勺料酒
  • 1茶勺胡椒粉
  • 2汤勺番茄酱
  • 4汤勺泰式甜辣酱
  • 半斤猪里脊
  • 适量油
  • 适量淀粉
调味料
  • 15克糖
  • 1茶勺盐

营养成分

热量

465.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

7.0 克

14.0 克

971.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

里脊肉切条,放入料酒,胡椒粉,鸡蛋,盐腌制30分钟

2

锅里放油,把腌制好的里脊肉沾上干粉,放入油锅炸至金黄色取出备用

3

平底锅放底油,放入泰式甜辣酱,蕃茄酱和糖,翻炒稍微冒泡,放入炸好的里脊肉,翻炒均匀即可

4

摆盘,切点彩椒,放点蔬菜粒

5

成品图

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