小米锅巴！
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克面粉
- 2克小苏打
- 60克小米
- 适量水
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
133.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
439.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小米泡水
2
把泡好的小米给它捣成小米糊，也就是小米的颗粒碎碎的那种，（这个图忘拍了，自我感觉吧，反正就是把小米弄碎）
3
小米糊➕面➕小苏打➕适量水，揉成面团
4
取三分之一的面，擀成面饼
5
拿小叉子，扎扎扎，
6
切成小块块，
7
七成热油，炸制，出锅撒孜然粉或者辣椒面，就可以享用了，
8
你喜欢吃孜然味的还是麻辣味的小米锅巴呢？
