暖胃羊肉土豆哨子面

简单 4人份

连续几天阴雨天气,阴冷阴冷的,让一碗热乎乎的羊肉哨子面暖暖胃!

暖胃羊肉土豆哨子面
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食材清单

其他
  • 120克羊肉
  • 1个土豆
  • 1个小米椒
  • 3份面条
  • 半根胡萝卜
蔬菜类
  • 5片姜
  • 半个洋葱
调味料
  • 2勺盐

营养成分

热量

198.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

35.0 克

纤维

7.0 克

18.0 克

645.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

土豆去皮洗净、切小滚刀块;

步骤 1
2

胡萝卜洗净、切小滚刀块;

步骤 2
3

洋葱洗净、切小丁;

步骤 3
4

羊肉用凉水冲洗后、切小块。

步骤 4
5

锅中放凉水、羊肉,烧开,撇去浮沫;

步骤 5
6

放入姜片、小米椒、盐,中小火煮半个小时。

步骤 6
7

放入土豆块和萝卜块继续煮20分钟;

步骤 7
8

放入洋葱丁继续煮2分钟。

步骤 8
9

关火,羊肉土豆哨子完成。

步骤 9
10

另起1个锅,加水,煮面;

步骤 10
11

煮好的面,捞入碗中,浇上热乎乎的羊肉土豆哨子,一口下去,暖胃暖心。

步骤 11

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