暖胃羊肉土豆哨子面
简单
4人份
连续几天阴雨天气，阴冷阴冷的，让一碗热乎乎的羊肉哨子面暖暖胃！
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食材清单
其他
- 120克羊肉
- 1个土豆
- 1个小米椒
- 3份面条
- 半根胡萝卜
蔬菜类
- 5片姜
- 半个洋葱
调味料
- 2勺盐
营养成分
热量
198.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
645.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆去皮洗净、切小滚刀块；
2
胡萝卜洗净、切小滚刀块；
3
洋葱洗净、切小丁；
4
羊肉用凉水冲洗后、切小块。
5
锅中放凉水、羊肉，烧开，撇去浮沫；
6
放入姜片、小米椒、盐，中小火煮半个小时。
7
放入土豆块和萝卜块继续煮20分钟；
8
放入洋葱丁继续煮2分钟。
9
关火，羊肉土豆哨子完成。
10
另起1个锅，加水，煮面；
11
煮好的面，捞入碗中，浇上热乎乎的羊肉土豆哨子，一口下去，暖胃暖心。
