家常香酥鸡腿
简单
4人份
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食材清单
其他
- 只鸡腿12
- 干红辣椒少量
- 生抽老抽料酒适量
- 花椒粒适量
- 草果两个
调味料
- 克盐适量
营养成分
热量
213.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
746.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把凉水烧开，然后鸡腿放进去冒出血末，捞出鸡腿从新加水满过鸡腿，加花椒粒，草果，桂皮，干红辣椒，生抽老抽，料酒，盐等水烧开，小火炖1小时.再捞出鸡腿控干水分。
2
锅里面加油烧开，鸡腿放进去，小火煎10分钟，取出鸡腿上面撒上适量烧烤料，香酥鸡腿成功了。
