酸辣羊肉冬瓜汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 少许料酒
- 少许羊肉片
- 少许鸡精
- 适量冬瓜
蔬菜
- 少许葱丝
蔬菜类
- 少许姜丝
- 少许香菜
调味料
- 少许酱油
- 适量盐
营养成分
热量
608.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
625.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冬瓜去皮去籽切成长方薄片
2
取一玻璃器皿，将羊肉片放入碗中，加入料酒、鸡精、酱油和盐、葱姜丝,抓匀备用
3
锅中烧开水，把切好的冬瓜片倒入锅中，煮开
4
待冬瓜煮熟后，把羊肉片迅速放入锅中，搅匀
5
关火后，往锅中撒入一把香菜即可
