饺子皮油泼面
简单
4人份
时间：约20-25分钟 难度：容易做🤞 份量：1人份
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食材清单
其他
- 15ml生抽
- 15ml醋
- 1g花椒粉
- 1棵油菜
- 2g辣椒面
- 2瓣蒜
- 30ml植物油
- 50g绿豆芽
- 8张饺子皮
蔬菜
- 根据口味添加葱花
调味料
- 1小勺盐
营养成分
热量
682.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
983.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
盘中撒少许面粉，将饺子皮轻轻拉长制作成宽面。
2
饺子皮宽面的长度和厚度可以依据个人喜好，但是面片越薄越易粘连。
3
锅中烧水，水开煮个下入面片，待面条成熟捞出到面碗中。
4
在煮面的锅中下入蔬菜，烫熟捞出放在面碗中。
5
锅中放油 ，与此同时将生抽、醋、辣椒、盐、花椒面、辣椒面、蒜蓉、小葱末洒在面条上。待油烧到冒烟，浇在调料上即可拌匀食用。
