奶油起士蒸面包
简单
4人份
市售蒸奶酪蛋糕，软软的，黄黄的，甚是诱人！总惦记着自己尝试一下。恰巧发现《杯子蒸面包》这本书，今天开光。这款面包口感蛋糕般松软，奶香浓郁，非常好吃。做法简单，而且不用烤箱，建议大家试试。
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食材清单
其他
- 100g低筋面粉
- 10g蜂蜜
- 1只鸡蛋
- 1大勺色拉油
- 1小勺半发粉
- 1小勺柠檬汁
- 50g奶油奶酪
肉类
- 40ml牛奶
调味料
- 40g砂糖
营养成分
热量
392.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
718.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将纸膜放入硅胶模内，把奶油奶酪放入耐热容器，用微波炉加热10秒，使其融化。蒸锅放水加热。
2
把奶酪倒入盆中，加入砂糖、蜂蜜仔细搅拌。再分次加入蛋液，搅拌均匀。接着倒入牛奶，拌匀，再倒入过筛的低筋面粉和发粉和匀。最后加入色拉油和柠檬汁搅拌均匀。
3
面糊入模，7-8分满，码入沸腾的蒸锅笼屉中，用中火蒸15分钟。
