光盘行动—葱油拌面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克生抽
- 200克植物油
- 250克小葱
- 25克耗油
- 50克老抽
调味料
- 35克白砂糖
营养成分
热量
581.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
713.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小葱洗干净，切成4厘米长小段。沥干水分备用。
2
老抽，生抽，蚝油，糖，倒到碗里。
3
锅里下油，烧到温热，不要冒烟，下小葱，中小火熬制。
4
熬到葱段变干，捞起所有的葱干。锅里只剩下葱油，加入刚刚的酱料。开小火，搅拌至糖融化关火。
5
盛出熬好的葱油，加入一些葱干，浸泡后比葱油还香。
6
熬好葱油，立马下了点面
7
拌面时那个香呀
8
拌好了，两分钟就光盘。
