不加鸡精‼️十几分钟，做出饭店口感，猪肝瘦肉海鲜粥
简单
4人份
今天早餐吃粥，所以现在跟大家也分享这碗热腾腾的粥。
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食材清单
其他
- 1杯米
- 2勺油
- 若干猪肝
- 若干瘦肉
海鲜
- 5只虾
蔬菜
- 1颗青菜
- 2根葱花
调味料
- 2勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
420.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
975.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先把虾洗净，最好去头（头里有很多重金属），备用；葱洗净切段，瘦肉、猪肝洗净切片；青菜洗净切段。全部材料都不用腌制，等着一起下锅煮就可以了。这样煮出来的粥特别鲜。
2
大米过一次水，放在电饭锅里煮熟（水放平时做米饭这么多就可以了，不要特意多放，如果多放，等下煮粥时间就没有米香味了。
3
饭煮好后，勺出来放在不粘锅里，加清水，水多一点没关系，我个人喜欢水多些的粥，这个时候你就可以把猪肝瘦肉、油、盐，酱油，一起放进装饭的不粘锅里，把所有材料拌开，拌匀（米饭也要拌散开才行），之后就中火煮8分钟，关火后焖3-5分钟，瘦肉猪肝海鲜粥就做好了，真的特别好吃😋。喜欢你们会喜欢。
4
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