香煎法切小羊排，简单，味儿绝，爱了
简单
4人份
盐池滩羊的羊排，不膻不腥肥瘦适中肉质鲜嫩。 和煎羊排绝配的是一口高颜值的平底锅，加上新鲜种植的迷迭香，黄油，黑胡椒等， 蒜末，孜然，芦笋，洋葱，小土豆这些都是锦上添花的，按自己喜好随意添加 这种美食不但快手，有营养，口感佳，而且拍照颜值高 正合我心！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10g黄油
- 200g羊排
- 2根迷迭香
- 3g孜然粒
- 3g香草碎
- 3g黑胡椒
- 4根芦笋
- 4瓣蒜末
调味品
- 3g海盐
营养成分
热量
387.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
442.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把黑胡椒、海盐、孜然粒、香草碎等洒在羊排上
2
拉蒜器把蒜末拉碎
3
蒜末倒入盆内，给羊排做马杀鸡
4
静止一个小时，有条件就放冰箱里1~2个小时都可以
5
仅取一小块黄油即可，因为羊排肉脂丰富
6
大火两面各煎一分钟
7
放入芦笋、迷迭香，然后上下翻面，各煎三五分钟即可
8
这是拍摄食材图的花絮，在地面俯拍
9
这是手机拍照的原图
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这是手机修图之后的效果
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这是最终的美食图，手机拍摄
