6寸海鲜至尊披萨🍕（附自制饼底
简单
4人份
最近在家太闲了，做个披萨，个人及家人觉得味道还不错，其实很简单
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食材清单
其他
- 100克高筋面粉
- 2克白砂糖
- 2克酵母
- 50克低筋面粉
- 80毫升温水
- 披萨食材我用的是
- 爱吃多放，不吃少放芝士
- 适当就好三文鱼，巴沙鱼，章鱼足，蟹肉棒，拨好的虾
- 适量西兰花，圣女果，口蘑
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
171.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
182.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
高筋，低筋，盐，糖以及用温水化开的酵母，一起活好，醒发两小时左右，我这是醒发好的。
2
之后拿出来再揉一下排气，我揉的时间很短
3
那些量我做了两个六寸的，如果一个六寸，或一个大些的披萨，请适当调整。
4
海鲜材料
5
菜
6
原谅做面的功夫不好，这对我来说就是圆了😂
7
送的披萨滚轮，乱滚了两下，没有的可以用牙签猛戳。
8
烤盘抹油（我用的是熟色拉油，还有用黄油的）放饼底，先放一层芝士，再放海鲜，其实海鲜上又放了一层芝士。因为喜欢
9
然后再放菜，建议菜放上面好一些，放完菜再放一层芝士。
10
烤箱200，我烤了15min左右，具体情况具体分析，只要芝士有点变色就OK
11
成品，完美，我自己觉得
