香喷喷的辣子鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1个蛋清
- 1勺蚝油
- 2勺淀粉
- 3只鸡腿
- 4瓣蒜
- 若个干辣椒
- 适量五香粉
- 适量芝麻
蔬菜类
- 2根葱
- 2片姜
调味料
- 1勺酱油
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
440.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
410.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿肉切小块
2
加入姜丝 ，葱 ，蚝油 ，料酒 ，酱油 鸡精 少许盐
3
加入蛋清 淀粉搅拌均匀 （这里要把葱姜挑掉）放着腌制一下
4
切下配菜 ，辣椒比小 姜切小 葱切段
5
锅里下油炸鸡 炸好后
6
锅里加入蒜
7
辣椒炒香
8
加入炸好的鸡块
9
这里加少许蚝油 酱油 少许水
10
大火翻炒几下
11
加入熟的芝麻 好看又好吃
12
是不是很有食欲 哈哈哈 我也是服了我自己 居然这么好吃
