泡萝卜皮
简单
4人份
上学时候经常在周末去隔壁县城骑马，回程就在沿路一家农家菜馆吃午饭，印象最深的就是他家的泡萝卜皮，运动过后的炎热正午，一盘清凉爽脆的萝卜皮十分开胃～ 与传统泡萝卜不同，加了酱油和小米辣使萝卜的风味层次丰富，只要皮不要肉，才能脆得一口下去震脑壳，每到热天就特别想这口，经过不断调整琢磨了一个大致比例，赶紧记下来，可不能把这美味忘了
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食材清单
其他
- 150g矿泉水
- 30g白醋
- 50g生抽
- 7-8g盐
- 一小把花椒
- 中等1个白萝卜
- 适量小米辣
蔬菜
- 4-5瓣大蒜
调味料
- 15g糖
营养成分
热量
234.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
565.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
