五花肉泡菜饼
简单
4人份
在韩国综艺里看到泡菜饼里加五花肉的操作，不过具体如何加不知道。就自己琢磨了一个做法。 做出来像一个小型披萨饼，普通泡菜饼中添加了五花肉的香味，更好吃哦！
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 适量切片五花肉
- 适量面粉
蔬菜类
- 适量泡菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
639.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
792.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
泡菜适量切丝或切小块（切小一点，大块泡菜放进去饼容易散），量自己把握，爱吃泡菜的可以多放一些。可以加一些泡菜汁，味道会更好。
2
五花肉切片，我做的一人份的，切了8个薄片。（切坏的可以放在中间）
3
泡菜中加入一个生鸡蛋，搅匀，再加入适量面粉（少量多次加入，同时加入少许水，搅拌成稍稠的状态（不要特别稠，煎锅上会不好铺开）
4
口味重的可以加入少许盐，我没有放盐。
5
将油烧热，放入五花肉，要摆好形状。一个面煎熟后翻面。翻面后倒入之前调好的泡菜糊，倒在五花肉上，适当铺开一些，盖住五花肉。中火慢慢将饼一面煎熟。煎熟后将其翻面。
6
内里熟透后就可以出锅啦！切成小块食用，是不是很像披萨。
