「西红柿豆腐菌菇汤」
简单
4人份
减肥从控制饮食开始🥰 下方食材可做两人分量，一个人的话可以减半哦。 豆腐一块用不了可以用一半做冻豆腐，做其他汤使用。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺生抽
- 1块约350g豆腐
- 2个西红柿
- 少许香油
海鲜类
- 1盒蟹味菇
蔬菜类
- 1根香葱
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
242.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
842.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好全部食材。
2
西红柿用刀十字划开，用开水泡下，去皮切丁。锅热，放少许油微热后，下西红柿丁翻炒变软，加入适量水后煮开。
3
加入豆腐和蟹味菇，放入适量盐、糖、生抽搅拌均匀，中火煮15-20分钟（我喜欢软糯的所以煮的时间长一些）。
4
将打好的蛋液画圈淋入锅内。切记淋的时候不要搅拌，否则可能就成为蛋花汤了，不要问我怎么知道的😂
5
撒上葱花和香油，再煮3-5分钟即可出锅。
