馋嘴豆干
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100ml生抽
- 100ml老抽
- 500ml色拉油
- 适量孜然粉
- 适量干辣椒丝
蔬菜
- 500克豆干
调味料
- 30克盐
- 50克糖
营养成分
热量
527.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
837.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆干改刀切成5cm见方小块
2
热油后炸过焙干
3
焙干备用
4
留适量底油炒糖色，加入焙干的豆干翻炒，加老抽，生抽，盐，适量水，大火烧开转小火入味。撒辣椒丝翻炒后出锅。
5
根据自己的口味，加入调味料～孜然粉或麻辣粉。。。。。。香啊😊
