8寸苹果派
简单
4人份
这个配方全程自己摸索，味道不会很甜，酸酸甜甜的，加上肉桂的苹果派才是它的精髓！
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食材清单
其他
- 15滴柠檬汁
- 1个鸡蛋
- 230克低筋面粉
- 3个苹果
- 5克玉米淀粉
- 75克黄油
水果
- 苹果馅
肉类
- 1勺肉桂粉
调味料
- 20克糖
- 20克糖粉
营养成分
热量
495.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
682.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面皮：低筋面粉，全蛋一个，糖粉20克，黄油75克，可以放一点牛奶稀释，揉成团冰箱醒面30分钟！取出做成面皮，用叉底座叉一些孔，防止起泡！
2
炒苹果馅，苹果切丁，放糖粉20克，加柠檬汁，最后炒软了，加一点玉米粉勾芡！关火，调味肉桂粉，放凉待用
3
装到饼皮里，再撒上一点肉桂粉
4
剩下的面皮切条编好
5
刷上蛋液，烤箱上下火200℃15分钟，然后转170℃20分钟，出炉！
