韩式海杂拌

简单 4人份

大家好,我好久没来更菜谱了,sorry,18年1月怀孕九月生产,冷落了这里。现在我又回来了,带着对韩餐的迷恋和渴望。回国以后试着做韩餐,很郁闷,总是味道不对,为啥?因为在国内买的调理味道对不上,前天晚上做这个海杂拌的时候我就被辣椒酱给坑了。超市买的韩国辣椒酱是我在韩国常买的牌子,结果回家打开是东北大酱的味道,气的我呕血。回到正题接着说菜谱。

韩式海杂拌
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食材清单

其他
  • 2个鱿鱼
  • 可有可无苏子叶
  • 适量胡萝卜
  • 适量黄瓜
蔬菜类
  • 适量大葱
  • 适量洋葱

营养成分

热量

755.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

9.0 克

5.0 克

102.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好食材,辣椒酱,食醋,白糖比例为3:1:1

2

提前把调料酱配好

3

沸水中加2勺料酒1勺食醋,放入鱿鱼稍微煮一下,时间不可长否则会很老

4

食材切好,搬入调料酱,最后淋香油和芝麻

5

没有苏子叶没关系,大胆放入自己喜欢的香菜吧

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