网红水晶花/可以吃的花～装饰蛋糕利器
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1只做花材料：花蕊、18#铁丝、绿色胶带、剪刀、水、笔刷
- 1只烤盘、烤箱
- 一张油纸
- 两张越南春卷皮
- 几滴食用色素
营养成分
热量
429.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
764.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、准备越南春卷皮
2
2、裁剪一块油纸，用铅笔画出花瓣的形状，烤盘（其他容器也可）中倒入适量的冷水，两张春卷皮放入水中浸泡(春卷皮重叠不能撕开，为的就是增加花瓣的厚度，一张皮容易做出的花瓣容易破)，浸泡至没有硬块为止即刻用双手提起捞出，不可浸泡太久。
3
3、将春卷皮铺在画好花瓣的油脂上，拉平，画花瓣的一面放在底部，不要接触春卷皮，然后表面盖上一层油纸，用手轻轻抹平，然后用剪刀剪出花瓣的图样，一张全部剪完不要浪费，花朵越大越好看。
4
4、将剪好的花瓣直接放入烤箱，100度烤8分钟，烤好的花瓣等凉了撕掉两面的油纸
5
5、全部撕掉油纸的花瓣
6
6、做花瓣：准备18#白铁丝、绿胶带、花蕊、剪刀、水、笔刷，将花瓣从底端中间剪一刀小口，整个花瓣1/3的长度，然后将铁丝放进刀口，剪开的花瓣一边刷水，另一半搭上去，粘牢铁丝。
7
7、做好的花瓣
8
8、大小分开放
9
9、花蕊从中间弯向一边，用铁丝穿过，用胶带包裹好，先包一层小花瓣，然后用胶带缠一圈，从小到大一层一层往下包
10
10、包好的花朵，用手调整一下形状OK
