柠檬皮巧克力核桃大cookie
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200克低粉
- 2个鸡蛋
- 30克牛奶
- 50克奶油奶酪
- 50克黄油
- 半个柠檬皮
- 各3克泡打粉、小苏打、盐
- 适量核桃
- 适量黑巧克力70%
调味料
- 70克细砂糖
营养成分
热量
529.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
683.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
柠檬皮切丁，与白砂糖混合静置半个小时，加入鸡蛋、黄油、奶油奶酪，用电动打蛋机搅拌均匀即可。
2
加入牛奶搅拌均匀，倒入低粉、泡打粉、小苏打、盐的混合物，搅拌均匀。
3
倒入核桃巧克力，搅拌均匀后，用勺子将面糊舀到烤盘内，形状不规则，预热180分钟，烤25分钟。（想吃软心的可烤20分钟，饼干口感的可烤28分钟）
